1. 阿坝塞拉酒庄是俄勒冈州最受欢迎的酒庄之一,由厄尔和希尔达·琼斯夫妇创立。厄尔原是一名科学家,因为对葡萄酒的热情而放弃了原本的职业,转而从事葡萄酒的酿造工作。酒庄的名称源自于厄尔在西班牙考察时在一本古老的字典里遇到的“Abacela”这个单词,意为“种植葡萄树”。20多年来,阿坝塞拉酒庄一直是俄勒冈州葡萄酒庄园的领军人物。
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2. 阿坝塞拉酒庄位于克拉马斯山脉的断层之上,在海拔526-816英尺的陡峭山坡上种植葡萄。这里的土壤结构非常复杂,混合了变质岩、沉积岩和火山岩成分,为葡萄树种植提供了非常好的土壤环境。酒庄将气候与葡萄树种植的结合作为自己的酿酒哲学,挑选出完全成熟的葡萄,体现出地区的典型风味,并与旧世界的风格相似。酒庄主要种植丹魄、西拉、歌海娜、马尔贝克、丹娜、阿尔巴利诺等葡萄品种。
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3. “阿坝塞拉波特酒”是阿坝塞拉酒庄的红酒。根据酒评数据,该酒窖追踪评分为88/100,来自6位用户的评价。此外,根据统计数据,价格在人民币600到1000之间的红酒中,该酒的评分超过了61.61%的酒。
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4. 阿坝塞拉波特酒的特点之一是具有地区典型风味,体现出克拉马斯山脉地区的特色。其次,该酒选用完全成熟的葡萄酿制,呈现出浓郁的果香和喜人的口感。同时,酒庄注重技术管理,利用特殊的灌溉和施肥技术来保持每个葡萄园的土壤环境的稳定性。此外,该酒具有优雅的单词Abacela的命名,彰显出厂家对葡萄酒的热爱和专注。
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5. 总之,“阿坝塞拉波特酒”是一款具有地区典型风味和优良口感的红酒。作为阿坝塞拉酒庄的代表酒之一,它体现了酒庄的酿酒哲学和技术管理。如果你想品尝俄勒冈州最受欢迎的酒庄之一的美味佳酿,不妨一试阿坝塞拉波特酒。
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阿坝塞拉酒庄始创于20多年前,是由厄尔·琼斯和希尔达·琼斯夫妇共同创立的。
厄尔曾是一名科学家,但因为对葡萄酒的热情而放弃了以前的工作,专注于葡萄酒的酿造。
在一次西班牙考察中,厄尔在一本字典里发现了“Abacela”这个单词,并因此将其命名为自己的酒庄。
20多年来,阿坝塞拉酒庄一直是俄勒冈州葡萄酒庄园的领军人物,获得了多个奖项和认可。
酒庄名字 | 阿坝塞拉酒庄 |
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酒庄英文名 | Abacela |
国家 | 美国 |
产区 | 俄勒冈州 |
种植葡萄 | 丹魄(Tempranillo)、西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、马尔贝克(Malbec)、丹娜(Tannat)、阿尔巴利诺(Albarino)等 |
酿造方法 | 采用重力流系统采摘成熟的葡萄,通过葡萄的自然重力压榨,并尽可能使葡萄的相对位置保持不变,最大程度地避免氧化问题。通过小批量加工和压榨,然后用橡木桶进行酒精发酵,中期换用新木桶进行陈酿,防止橡木味过于浓郁。如果没有必要,酒庄一般不对葡萄酒进行过滤处理。 |
评价 | 1998年份的丹魄干红葡萄酒在2001年旧金山国际葡萄酒大赛中被评为第一名并获得2枚金牌。 |