1. “驴子与山羊”酒庄是一个位于美国加州伯克利的家族经营和操作的酒庄。酒庄采用罗讷河谷葡萄品种,在安德森谷、门多西诺山脊、雅拉丘陵产区传说中的“宝山”地区种植葡萄。特蕾西和杰瑞德•勃兰特注重自然酿制工艺的使用,并前往法国学习,这一切努力都为该酒庄葡萄酒的“自然”招牌有很大的帮助。🍇🍷
2. “驴子与山羊水闸盒干白葡萄酒”易于入口,十分适合日常就餐时饮用。酒庄的酒款反映出葡萄品种本身的自然特性,同时这也是酒庄的一贯坚持的自然风格。葡萄酒中只有很少的(甚至没有)硫化物。葡萄的破皮过程也不会使用机器,而是用传统的脚踩法。🍷🍇
3. 根据统计数据,价格相近,人民币400到600之间的红酒共有6190款,而这款红酒的评分超过了91.32%的酒。在同样产区是美国,价格相近,人民币400到600之间的红酒共有670款,而这款红酒的评分超过了93.43%的酒。📊🍷
4. 根据评分数据,这款红酒的评价非常高,超过了大部分同价格区间的红酒。同时,这款红酒在产自美国的红酒中评分也很高,仅有7.14%的美国红酒价格比它低,共有938款美国红酒评分高于这款红酒。👍🍷
5. 另外,根据2009年史蒂芬·坦泽的评分,这款红酒获得了90/100的高分评价。可以看出,这款红酒在口感和品质方面都有很好的表现。👏🍷
驴子与山羊酒庄是一个家族经营和操作的酒庄,成立于美国加州伯克利。
该酒庄自创立以来,一直秉承着自然酿制工艺的使用,并且非常注重葡萄品种本身的自然特性。
为了保证葡萄酒的品质,酒庄不采用人工酵母发酵,在发酵罐中也不会添加营养素、酶类或者其它改善葡萄酒风味的物质,葡萄酒中只有很少的(甚至没有)硫化物。
酒庄的葡萄采摘和提炼过程也非常的传统,全部采用手工和脚踩法进行,保证了葡萄酒的质量和口感。
酒庄名字 | “驴子与山羊”酒庄 |
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酒庄英文名 | A Donkey & Goat |
国家 | 美国 |
产区 | 伯克利 |
种植葡萄 | 霞多丽、黑皮诺 |
酿造方法 | 自然酿制工艺 |
评价 |